El pasado 29 de julio tuvimos el placer de participar en la tercera edición de los Premios Canarias de Hostelería Santa Marta, celebrada en el Centro Cultural de Maspalomas.
La gala reunió a profesionales, empresas, asociaciones e instituciones vinculadas al sector turístico para reconocer el esfuerzo, el talento y la vocación de quienes trabajan cada día para hacer de la hostelería canaria un referente de calidad.
Esta edición puso especialmente en valor la labor de los profesionales de la cocina: jefes de cocina, cocineros, jefes de partida y ayudantes que, desde los fogones, contribuyen a que nuestra gastronomía sea una parte esencial de la experiencia que ofrece Canarias.
Para nosotros fue un orgullo formar parte de este encuentro como entidad colaboradora y recibir un reconocimiento por nuestra implicación en la celebración de esta edición. Emiliano Arencibia acudió en representación de Emicela para compartir una noche dedicada a quienes sostienen y hacen crecer el sector hostelero de las islas.
Queremos agradecer a la Concejalía de Turismo, Festejos y Eventos del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, a la organización de los Premios Canarias de Hostelería Santa Marta y al resto de entidades colaboradoras la oportunidad de participar en una celebración tan especial.
Nuestro agradecimiento se extiende también a todos los profesionales de la hostelería y la restauración. Personas que, con su dedicación, cercanía y compromiso, consiguen que cada servicio, cada plato y cada encuentro se conviertan en una experiencia para recordar.
Seguiremos acompañando al sector hostelero canario, compartiendo su pasión por el trabajo bien hecho y estando presentes en los momentos que ponen en valor su esfuerzo.
